BIOELEMENTOS
La materia viva presenta unas características y pro piedades distintas a las de la materia inerte. Estas características y propiedades encuentran su origen en los átomos que conforman la materia viva. Los átomos que componen la materia viva se llaman bioelementos
Se han clasificado 3 grupos:
•Bioelementos Primarios:
99% de la materia viva está formado por estos 6 elementos.
99% de la materia viva está formado por estos 6 elementos.
La mayor parte de las moléculas que componen los seres vivos tienen una base de carbono. Este elemento presenta una serie de propiedades que hacen que sea el idóneo para formar estas moléculas. Estas propiedades son las siguientes:
1. Forma enlaces covalentes, que son estables y acumulan mucha energía.
2. Puede formar enlaces, hasta con cuatro elementos distintos, lo que da variabilidad molecular.
3. Puede formar enlaces sencillos, dobles o triples
4. Se puede unir a otros carbonos, formando largas cadenas.
5. Los compuestos, siendo estables, a la vez, pueden ser transformados por reaccionesquímicas.
El carbono unido al oxígeno forma compuestos gaseosos.
Todas estas propiedades derivan de su pequeño radio atómico y a la presencia de 4 electrones en su última capa.
El Hidrógeno, el Oxígeno y el Nitrógeno también son capaces de unirse mediante enlaces covalentes estables.
Forman parte de las cadenas de carbono que componen las moléculas de los seres vivos
CARBONO (C):
Capaz de formar muchas moléculas, forma membranas plasmáticas, ribosomas, centriolos,etc
HIDROGENO (H):
Resulta indispensable para formar materia orgánica (formada por C e H) Ejemplo: Algunos lípidos.
OXIGENO (O):
Participa en la respiración, en la fotosíntesis de las plantas y en la oxidación de los compuestos biológicos, forma otras moléculas como la glucosa o el agua.
NITROGENO (N):
Forma aminoácidos y ácidos nucléicos
FOSFORO(P):
Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos
nucléicos. Forman parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias fundamentales de las membranas celulares. También forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en los seres vivos.Las plantas y algas lo absorben disuelto en forma de nitrato.
AZUFRE(S):
Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina),presentes
en todas las proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A.
Se encuentran en menor cantidad en la materia viva.
Na:
Abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular.
K:
Abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular.
Ca:
Forma parte de las estructuras esqueléticas. Interviene en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso nervioso.
Cl (cloro):
Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fluído intersticial.
•Oligoelementos:
Los oligoelementos también se denominan elementos traza, puesto que aparecen en muy baja proporción el la materia viva (trazas). Alguno de estos elementos no se manifiesta en ciertos seres. Sin embargo, como el caso del Silicio, puede ser muy abundante en determinados seres vivos, como diatomeas, Gramíneas o Equisetos.
Mg:
Forma parte de la molécula de clorofila, actúa como catalizador, junto con las enzimas, en muchas reacciones químicas del organismo.
Fe:
Necesario para sintetizar hemoglobina de la sangre o los cito cromos, enzimas que intervienen en la respiración celular.
Cu :
Forma hemocianina, pigmento respiratorio de muchos invertebrados.
Cr (cromo):
Interviene junto a la insulina en la regulación de glucosa en sangre.
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